Verband der Köche Österreichs
Das Team des VKÖ serviert Pinzgauer Bierfleisch vom Rind mit Gemüse, Mango-Espuma und Holzofenbrot sowie zwei köstliche Sandwiches, einmal veggie, einmal fleischig.
Das Team des VKÖ serviert Pinzgauer Bierfleisch vom Rind mit Gemüse, Mango-Espuma und Holzofenbrot sowie zwei köstliche Sandwiches, einmal veggie, einmal fleischig.
Tobias Judmaier und sein Team kochen bio, vegetarisch, vegan, animal-fair und sind Vorreiter einer ethischen Gastrophilosophie.
Grillweltmeister Adi Bittermann aus Göttlesbrunn wird gesmokte Rinderrippen mit Fladenbrot und osmanischem Krautsalat servieren!
Kulinarische Entdeckungen.
Spezialität: Pasta in Grana, sowie Hausgemachte Pestos, Kartoffelchips & Bowlen.
Chicken Biryani & Sabzi Biryani, Mango Lassi, Sabzi Samosa, Mitai
Sanfish hat sich zur Aufgabe gemacht Seafood neu zu interpretieren. Unsere Zusammenstellungen sind einzigartig und ermöglichen jedem eine kulinarische Reise vorzunehmen. Crab/Octopus/Scallop Rolls und Fish & Chips.
Asiatisches Streetfood. Curry Bali-Style (Huhn oder Vegan Gemüse), Ban-Mee Vietnamesisches Sandwich wahlweise mit scharfem Rinderherz oder mit Schweinefleisch und Kraut, Koriander und Salat.
Die Nudelmanufaktur Bruckner aus Wien bietet Ihnen hochwertige Teigwaren wie ausgefallene Nudelkreationen, süße oder pikante Knödel und schmackhafte Teigtaschen.
Jianbing, Guabao, Hashimaki. Die besten Streetfood aus Asien. Keine Sushis, keine gebratene Nudeln, keine Misosuppe. Guten Hunger wünschen wir.