Warum nur am Festival Essen wenn man auch Mitmachen kann?
Jetzt einreichen! Machen Sie mit bei der GUSTO Kuchen-Challenge beim Vienna Food Festival und laufen Sie am 4. Oktober 2015 über den „red cake carpet“! Alle TeilnehmerInnen erhalten zwei kostenlose Tagestickets, für die GewinnerInnen winken zusätzlich attraktive Preise!
Warum?
Wir wollen die Kreativität, Kompetenz und vor allem die Leidenschaft zum Backen unserer LeserInnen und UserInnen unterstützen und veranstalten im Rahmen des Vienna Food Festivals die GUSTO Kuchen-Challenge . Bei diesem Bewerb können Sie Rezepte für Kuchen, Torten & Co. einreichen, diese am Vienna Food Festival vor einer Jury präsentieren und verkosten lassen. Alle eingereichten Kuchen und Torten laufen mit Ihren BäckerInnen über den „red cake carpet“, werden fotografiert und auf der Webseite www.viennafoodweek.at präsentiert!
Einreichen
Wer mitmachen will, sendet uns ein Mail an gusto@viennafoodweek.at . In diesem Mail teilen Sie uns mit, welche Kategorie (Kuchen, Torte, Vegan, siehe unten) Sie zur Challenge einreichen würden und schicken das dazugehörige Rezept in einem Word-Dokument anbei. Wir senden Ihnen daraufhin die Teilnahmebedingungen und ein offizielles Anmeldeformular zu. Senden Sie uns das ausgefüllte Anmeldeformular zu und schon sind Sie angemeldet.
Der Anmeldeschluss wurde verlängert! Jetzt noch schnell einreichen!
Alle TeilnehmerInnen erhalten zwei kostenlose Tagestickets für das Vienna Food Festival am Sonntag!
Wann & Wo?
4. Oktober 2015 von 14 bis 17 Uhr
Vienna Food Festival in der Marx Halle, Karl-Farkas-Gasse 19, 1030 Wien
Wie?
Die Jury setzt sich zusammen aus Jürgen Vsetecka (Pâtissier bei Julius Meinl am Graben),Georg Liepold (kulinarischer Leiter der GUSTO Kochschule) und Melisa Redzic (Online-Redakteurin bei GUSTO). Diese drei bewerten die Kuchen und Torten nach unterschiedlichen Kriterien (wie Aussehen, Geschmack, Kreativität) in drei unterschiedlichen Kategorien :
1. Kuchen (Blechkuchen, Muffins, Cupcakes, Schnitten, etc.)
2. Torten (Schokoladetorten, Früchtetorten, Fondanttorten, etc.)
3. Vegan (Torten oder Kuchen mit ausschließlich veganen Zutaten)
Preise!
Achtung: Pro Kategorie gibt es drei GewinnerInnen!
1. Platz: Vorstellung GewinnerIn samt Rezept im GUSTO Magazin 11/2015 sowie auf GUSTO.at + ein GUSTO Kochkurs nach Wahl + GUSTO Kochschürze
2. Platz: GUSTO Premium Jahres Abo + GUSTO Kochschürze
3. Platz: GUSTO Kochbuch „Fruchtige Desserts“ + GUSTO Kochschürze