„Bei den Zutaten mache ich keinen Kompromiss“, lautet Monica´s Credo. Sie arbeitet nur mit den besten und frischesten Zutaten, so stammen u.a. die Patties ihrer Burger vom Wagyu-Rind oder ihr viel zitierter Pulled Pork Burger wird vom „Porco ibérico“ zubereitet.
Köstlichkeiten aus aller Welt. Eintöpfe, Curries, Schmorgerichte sowie verschiedenste Salate und Sandwiche.
OODIES! leckere, selbstgemachte Weißbrot-Ciabatta-Rolle, gefüllt mit gebratenem Rind- oder Putenfleisch oder vegetarisch mit Schwammerln. Dazu kommen noch Gemüse, frische Kräuter und Blütensalz und eine weiße Limettensauce.
Ebenso mit dabei beim Main-Event der Vienna Food Week, dem Vienna Food Festival von 2. bis 4. 10. in der Marx-Halle: Peter Zinter und Slow Taco. YES!!
